CHI SIAMO 
A Pralormo, la' dove si estende il territorio chiamato Roero, alle porte delle Langhe ed a soli 40 minuti da Torino, si trova il ristorante Re Carl.
Il Re Carl ha sede nell'antico Palazzo Ferreri, un tempo avamposto dei soldati (1700 ca.) e successivamente finemente ristrutturato quale dimora del Cavalier Ferreri (1850 ca.) con preziosi affreschi, stucchi e mosaici di ispirazione orientale, ed e' circondato da un bellissimo giardino all'inglese con piante d'alto fusto e statue dell'epoca.
Venire al Re Carl e' un'occasione per gustare una cucina sobria e raffinata, che propone accanto ai piatti ed ai prodotti del territorio pralormese, una cucina aperta a suggestioni nazionali ed internazionali, dove potrete gustare selvaggina, pesce di mare e di acqua dolce nei menu che settimanalmente proponiamo, accompagnati dai prestigiosi vini di Roero e Langhe, serviti in un ambiente ricco di storia e di architettura.
news ed eventi San Valentino
Antipasti
Tartare di pesce e avocado
Delizie fritte di pesce e verdure
Primi piatti
Ravioloni con gamberi e broccoletti
Secondi piatti
Rollé di branzino e verza
Dessert
Tortino al cioccolato con coulis di frutti esotici
Euro 25,00
menu Red Pin menu turistico sapori turismo torino e provincia in & around torino
eventi del mese PASQUA E PASQUETTA
ANTIPASTI
Prosciutto all’Arneis con Mousse di roquefort
Asparagi con mirepoix di uova di quaglia
Tortino di raschera e peperoni
PRIMI PIATTI
Risotto al castelmagno
SECONDI PIATTI
Carré di agnello al forno con patate dauphine
DESSERTS
Parfait al caffè con crema inglese
Euro 30,00 compreso coperto, 1/2 lt.acqua e 1/4 lt di vino
natale Antipasti
Vitello tonnato
Crema di topinambur con crostini
Sformatino di raschera e porcini
Peperoni con bagna cauda
Primi piatti
Agnolotti alla piemontese
Secondi piatti
Faraona farcita
Dessert
Panettone con zabaione della casa
Euro 30,00 bevande escluse
capodanno Antipasti
Carpaccio di tonno affumicato
Fonduta di raschera e salame nostrano
Sformatino di porcini e sedano
Cotechino con lenticchie
Peperoni con bagna cauda
Primi piatti
Potage de poisson con crostini
Ravioloni alla fonduta
Secondi piatti
Brasato all'arancia con cipolline
Panettone con zabajone caldo e flute di spumante
Euro 40,00 bevande escluse
banchetti occasioni speciali
BANCHETTI DI NOZZE
COMUNIONI BATTESIMI E CRESIME
ANNIVERSARI FESTE DI LAUREA
SERATE ROMANTICHE
da Ottobre a Aprile sino a 50 persone- da Maggio a Settembre sino ad 80 persone
brunch Di origine anglosassone, il Brunch, letteralmente l'unione del Breakfast (la prima colazione) e del Lunch (il pranzo di mezzogiorno), e' un pasto che si consuma la domenica e che unisce alcuni elementi della prima colazione, come il caffe', i cereali, lo yogurt e i succhi, con altre portate piu' consistenti solitamente a base di uova, formaggi e salumi.
Con il passar del tempo il Brunch ha subito numerose variazioni, il Brunch alla Francese, all'italiana ed anche all'orientale.
Al Re Carl offriamo il tradizionale brunch anglossassone; il servizio inizia alle 11,00 e si accompagna anche all'offerta di vari giornali quotidiani e settimanali, proprio a sottolineare il clima di relax di questo pasto domenicale.
Soltanto su prenotazione
dove siamo VIA TORINO 57 - 10040 PRALORMO (TO)
ITALIA
un regalo speciale Regala una cena romantica a lume di candela.. o
un pranzo raffinato per un'occasione speciale.
cena romantica a lume di candela
ostriche della bretagna
filetti di triglia con tortino di patate e olive
salmone marinato all'aneto
risottino ai frutti di mare e gamberi
sorbetto al limone
filetti di branzino croccanti al sesamo
meringa con crema di marroni e cioccolato
caffe'
Euro 50,00 a persona
comprende
Aperitivo di benvenuto
Roero Arneis D.o.c.g. di cantina da noi selezionata
stampa del menu personalizzato
invito personalizzato inviato agli ospiti
su richiesta un mazzo di fiori sul tavolo
per informazioni e prenotazioni
tel.011-9481188 oppure utilizzate il modulo di contatto
Page 14 lunedi chiuso
martedi aperto a pranzo chiuso a cena 11-15 18-20
da mercoledi a venerdi aperto pranzo e cena 11-15 18-23
sabato e domenica aperti tutto il giorno 9-24
Page 17 TELEFONO 0039-011-9481188
EMAIL INFO_RECARL.EU
